Artículos de la categoría ‘Hábitos saludables’

Hospital Reina Sofía de Córdoba: cuarenta años al servicio de la salud

miércoles, abril 4th, 2018

El hospital Reina Sofía de Córdoba de aniversario: en 2016 cumple 40 años al servicio de la salud, de la investigación y de la docencia.
Fue inaugurado por los Reyes de España, Juan Carlos I y Sofía, el 3 de abril de 1976 y su creación significó un salto de gigante para la sanidad cordobesa.
Entre sus logros destacan el primer trasplante cardiaco al bebé más pequeño de España, de 8 días, primer trasplante hepático de donante vivo de Andalucía, primer trasplante de Europa triple de hígado, páncreas y riñón, o cifras históricas en donación, con 70 donantes por millón de población en 2009.
La reina Sofía presidió el acto central que conmemoró el aniversario del hospital, un acto que reconoce la dedicación de sus profesionales para convertirlo en un centro sanitario de excelencia y emblema de la ciudad.
[Programa “Solidarios”, 0167, 24 de junio de 2016

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24/06/2016

Bollería Industrial

martes, marzo 20th, 2018

Microespacio del programa La Banda que intenta explicar de forma didáctica determinados valores a los más pequeños: no abusar de la pastelería industrial, muy calórica y con muchos aditivos y conservantes.
[Programa “La Banda”, 01/10/2013. Canal Sur Televisión]

Esquizofrenia, nuevos descubrimientos psiquiátricos

lunes, febrero 19th, 2018

La esquizofrenia y su huella en el cerebro. Hasta ahora se creía que la esquizofrenia era un solo tipo de trastorno mental pero un grupo de investigadores de la Universidad de Granada y dos universidades americanas, han descubierto que se trata de un grupo heterogéneo de trastornos y además han logrado relacionar los síntomas de la enfermedad con las características de la anatomía del cerebro.
Los investigadores han encontrado anomalías en las imágenes de resonancia magnética del cerebro de personas con esquizofrenia. Su localización en distintas partes se correlaciona con agrupaciones de síntomas diferentes y es coherente con los 8 tipos de trastornos genéticamente distintos, que ya descubrió en 2014 este mismo grupo de investigación.
[Programa “Con-ciencia”, 0111, 21 de mayo 2016. Canal Sur Televisión]

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21/05/2016

La fibra en nuestra dieta

viernes, febrero 9th, 2018

La fibra la encontramos en la fruta, la verdura, las legumbres o el pan, no es un nutriente y ni siquiera aporta calorías pero es muy recomendable porque acelera el tránsito intestinal y hace que el colon movilice los residuos. Se pueden evitar así problemas de estreñimiento o los relacionados con enfermedades del colon. Aunque desde hace años la fibra está muy presente en los supermercados, hay que tener cuidado con los productos que presumen de ser muy ricos en fibra pues no siempre el etiquetado es correcto y no a todo el mundo le sienta bien la fibra.
[Programa “Salud al día”, 437, 25 de septiembre 2010. Canal Sur Televisión]

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25/09/2010

Danza contemporánea

lunes, enero 15th, 2018

Danza contemporánea: Entrevista a Sandra Ortega (Bailarina y coreógrafa).

Beneficios del ejercicio físico

lunes, enero 8th, 2018

Beneficios de la práctica deportiva en la ciudad y su entorno.
[Programa “Salud al día”, 444, 13 de noviembre del 2010. Canal Sur Televisión]

 

Shanna Swan: como las sustancias químicas alteran las hormonas.

lunes, octubre 30th, 2017

La doctora Shanna Swan, Vicerrectora de Investigación del Departamento de Medicina preventiva del Hospital Monte Sinaí de Nueva York, es una de la mayores expertas mundiales en la investigación de las sustancias químicas contaminantes que nos rodean y las consecuencias que tienen en nuestra salud, entorno y reproducción. Trabaja en un equipo multidisciplinar con el objetivo de desarrollar métodos que consigan medir y evaluar los riesgos de estos contaminantes ambientales que conviven con nosotros.
Su máxima preocupación son la mujeres embarazadas pues los efectos de los productos químicos sobre el feto son permanentes.
Existen productos químicos que engañan a nuestro cuerpo para que piense que son estrógenos, trastornan las hormonas y generan su disfunción. Su impacto es importante, permanente y silencioso, son los disruptores endocrinos, muy peligrosos porque no somos conscientes de ellos. Hay que aumentar el control sobre estas sustancias.
[Programa “Con-ciencia”, 098, 20 de febrero 2016. Canal Sur Televisión]

20/02/2016

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Pimientos: de origen americano y rico en vitamina C

miércoles, octubre 25th, 2017

¿De dónde vienen los pimientos? El pimiento es otro de los muchos alimentos que podemos disfrutar en nuestra cocina gracias al descubrimiento de América. Los primeros colonizadores viendo que lo consumían los indígenas lo probaron y les encantó su sabor. Fue el propio Cristóbal Colón el que lo trajo por primera vez a España en 1493. Debe su nombre a que cuando lo probaron, los españoles dijeron que era picante como la pimienta, por eso el primer nombre que se le dio fue el de pimienta de Indias, y pocos saben que es el alimento que más vitamina C contiene.
[Programa “La Respuesta está en la Historia”, 017, 23 de enero 2012. Canal Sur Televisión]

23/01/2012

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Alimentos kilométricos

martes, octubre 17th, 2017

Un estudio de la Universidad de Sevilla sobre los “alimentos kilométricos”, aquellos que recorren distancias de miles de kilómetros para llegar a nuestra mesa, plantea las repercusiones medioambientales de este consumo. Junto al calentamiento global, se destaca también que proceden de una agricultura muy intensiva que devora grandes cantidades de recursos naturales: agua, nutrientes, tierra y horas de trabajo mal pagado.
[Programa “Consumo cuidado”, 0021, 23/03/2014. Canal Sur Televisión]

Calcio: imprescindible en nuestra dieta

martes, octubre 17th, 2017
El calcio: nutriente vital para nuestra salud. Adolescentes y mujeres menopáusicas son los dos colectivos que deben consumir más calcio. Se recomienda un litro de leche al día, la leche de soja puede ser un buen sustitutivo si no se tolera la lactosa. El calcio también se encuentra en otros alimentos vegetales, como el brócoli, espinacas o frutos secos. Lo fundamental es tratar de evitar la descalcificación.
[Programa “Salud al día”, 0461, 03 de marzo 2011. Canal Sur Televisión]
03/03/2011