Artículos de la categoría ‘Economía’

Alimentos kilométricos

martes, octubre 17th, 2017

Un estudio de la Universidad de Sevilla sobre los “alimentos kilométricos”, aquellos que recorren distancias de miles de kilómetros para llegar a nuestra mesa, plantea las repercusiones medioambientales de este consumo. Junto al calentamiento global, se destaca también que proceden de una agricultura muy intensiva que devora grandes cantidades de recursos naturales: agua, nutrientes, tierra y horas de trabajo mal pagado.
[Programa “Consumo cuidado”, 0021, 23/03/2014. Canal Sur Televisión]

La Escuela de Pastores (Hinojosa del Duque)

martes, octubre 17th, 2017

La Escuela de Pastores de Andalucía es un proyecto de enseñanza del pastoralismo y la ganadería extensiva y destaca por su carácter itinerante. Este año ha tenido lugar en el Centro de Investigación y Formación Agraria de Hinojosa del Duque (Valle de los Pedroches, Córdoba). Aquí se enseña el oficio de pastor, con clases teóricas y practicas y lo que se aprende en el aula se traslada al manejo del ganado gracias al rebaño de oveja merina autóctona ecológica con el que cuenta este centro.
[Programa “Tierra y mar”, 1007, 27/04/2014. Canal Sur Televisión]

Tarjetas de crédito y débito

martes, octubre 17th, 2017

Características y diferencias de las tarjetas de débito y crédito.
[Programa “Andalucía.es”, 17/3/2013. Canal Sur Televisión]

Enoturismo

miércoles, septiembre 27th, 2017

Bollullos del Condado es una localidad onubense tradicionalmente ligada a la industria vitivinícola, una industria que ha ido transformándose a lo largo de los siglos y que desde la década de los años ochenta ha experimentado grandes cambios. Uno de ellos es el fomento del enoturismo, un concepto con un gran potencial pero aún por explotar. El curso de verano Turismo enológico celebrado en la Universidad Internacional de Andalucía en su sede de la Rábida ha dado cuenta de las posibilidades del turismo del vino en Andalucía.

Macael: el mármol almeriense

viernes, septiembre 15th, 2017

El mármol de Macael: las canteras de Almería. Esta piedra noble usada durante siglos en la construcción y escultura, es la principal fuente de riqueza de la comarca. Fue en época musulmana cuando se dio un gran impulso a su explotación, y a pesar de los años de extracción, la veta de Macael aparece como inagotable. Aunque el trabajo está muy mecanizado en las canteras, en el taller de escultura todavía persiste la calidad artesanal en el tratamiento de las piezas. Encargos como el de una reproducción para un jeque árabe de la fuente de los leones de la Alhambra demuestran la calidad de los artesanos de Macael.
[Programa “Microespacio El legado andalusí”, 037, 29 de noviembre 2015].

29/11/2015

Síguenos en http://educaccion.tv/

Los oficios del mar

lunes, septiembre 4th, 2017

La profesión de pescar. El mar como oficio. El trabajo de los pescadores del puerto de la Caleta de Vélez en Málaga, el día a día de la flota de arrastre. Los problemas, innovaciones pesqueras y proyectos de las cofradías de artes menores de esta localidad.
[Programa “Tierra y Mar”, 1088, 22 de noviembre 2015. Canal Sur Televisión].

22/11/2015

Síguenos en http://educaccion.tv/

Nuevas generaciones de agricultores

lunes, julio 10th, 2017

Relevo generacional en el campo: el futuro de las nuevas generaciones de empresarios agrícolas. Según las estadísticas, más de la mitad de los titulares de explotaciones agrarias son mayores de cincuenta y cinco años. Dada esta situación de envejecimiento del tejido agrario, si no se apoya la incorporación de los jóvenes al sector, este dejará de ser competitivo. Ejemplo de ello es la explotación de Francisco Romero en Lebrija (Sevilla), cumple 65 años y espera que sus hijos continúen su labor.
[ Programa “Tierra y mar”, 1078, 13 de septiembre de 2015. Canal Sur Televisión].

13/09/2015

Síguenos en http://educaccion.tv/

Cooperativas sociales

miércoles, junio 7th, 2017

Cooperativas sociales: con “C” de cooperación. Iniciativas de cooperación de la economía social en Andalucía. Cooperativas sociales alejadas del mercado más competitivo y que se han constituido en una buena formula de crear empleo. Ejemplo: Cooperativa “Comando cervecero”
[Programa “Los Reporteros”, 1096, 13 de junio de 2015. Canal Sur Televisión]

Síguenos en http://educaccion.tv/

13/06/2015

Apicultura: el cultivo de la miel

lunes, abril 17th, 2017

El oficio de apicultor: conocemos en que consiste el trabajo de los apicultores de la Asociación Malagueña de Apicultores. La apicultura es la técnica de criar abejas para aprovechar sus productos, la miel, la cera o la jalea real. Son diversas las actividades que desarrolla el apicultor, durante la primavera y el verano trabaja con las abejas controlando la población y la extracción de miel, pero durante el invierno, se preparan las colmenas para la temporada próxima donde alojará a las nuevas familias y se intentan detectar posibles plagas de las poblaciones de abejas para poder tratarlas a tiempo.
[Programa “Tesis”, 2015 011, 6 de junio de 2015. Canal Sur Televisión]

Síguenos en http://educaccion.tv/

06/06/2015

Viajes en avión: derechos de los viajeros

miércoles, marzo 15th, 2017

Cancelación y retrasos aéreos: derechos de los viajeros y cómo reclamar a las compañías aéreas ante estas situaciones. Rubén Sánchez (Portavoz de la FACUA) explica las medidas a tomar cuando surgen los problemas.
[Programa “Consumo cuidado”, 060, 02/05/2015. Canal Sur Televisión]

Síguenos en http://educaccion.tv/