El pan, alimento antiguo y saludable


Un grupo de investigadores de la Universidad de Granada ha llevado a cabo un estudio sobre los componentes nutricionales del pan y sus beneficios para la salud en una dieta sana y equilibrada.
[Programa “Tesis”, 005, 11/12/2013. Canal Sur Televisión].

Área de conocimiento: Cultura Andaluza, Hábitos saludables

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